Como todo el repollo, el colinabo es un vegetal saludable, una fuente de nutrientes y vitaminas. En pequeñas dosis, el colinabo se puede integrar en la dieta del perro, hasta 2 o 3 veces por semana.
Con un sabor cercano al del nabo, el colinabo tiene su lugar en los menús de su perro.
Particularmente interesante durante el crecimiento, contiene vitamina B3 y ácido fólico. Su alto contenido de vitamina C, calcio y fluoruro contribuye a la solidez de los dientes y los huesos, mientras que su nivel de magnesio apoya la salud del sistema nervioso y los músculos.
El colinabo también es rico en antioxidantes y potasio.
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Bajo una dieta BARF, es posible darle ciertas verduras crudas al perro y el colinabo es uno de los ingredientes recomendados para diversificar la dieta del perro procesando la comida lo menos posible. De hecho, consumir esta verdura cruda no es del todo tóxico para su compañero.
Sin embargo, al igual que una gran cantidad de vegetales de la familia crucífera, el colinabo puede causar flatulencia o algunos trastornos digestivos en algunos casos.
Por lo tanto, será más fácil asimilarlo su animal una vez cocinado, especialmente si tiene un sistema digestivo ligeramente frágil.
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Preferiblemente elija un repollo cultivado en su área, idealmente sin pesticidas y pequeños, ya que será más tierno y menos fibroso.
Se sabe que el colinabo ayuda al perro a digerir bien porque el potasio que contiene activa el ácido clorhídrico presente en el estómago. A cambio, la fermentación de algunas de sus fibras tiende a causar flatulencia olorosa y a veces dolorosa durante la digestión.
Para limitar este inconveniente, es aconsejable blanquear el colinabo durante 10 minutos, luego tirar el agua de cocción, antes de terminar de prepararlo con unos minutos adicionales de ebullición en agua nueva. También se puede cocer al vapor, en todos los casos sin sal ni grasa.
Introducir el colinabo en la comida para perros
Para que su perro coma colinabo por primera vez, prefiera su forma cocida. Haz que sienta un pedacito y pruebe. Si le gusta, preséntelo en cantidades muy pequeñas en una ración doméstica. Eche un buen vistazo a sus reacciones y cómo se produce la digestión.
Si todo va bien, puede repetir la experiencia de vez en cuando, no más de 3 veces por semana, siempre acompañándola con otros alimentos para componer un plato sano y equilibrado. Las hojas de colinabo también son un regalo apreciado por los perros: además, son ricas en vitaminas, que contienen hasta 2 a 3 veces más que su bulbo.
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