Ya sea perro o gato, las croquetas sin gluten o sin cereales son cada vez más populares. Sin embargo, la frontera entre el sin gluten y el sin cereales a veces es borrosa en la mente de los consumidores que no saben con precisión a qué se refieren estos términos.
Muy de moda en este momento, los alimentos sin cereales y gluten invaden gradualmente nuestros rayos. Esto es cierto en el lado de los alimentos para los hombres, pero también en el departamento de mascotas cuya comida es de creciente interés para los maestros . Pero si las referencias se multiplican, no siempre es fácil estar allí entre términos algo científicos.
Crockets sin cereales: ¿qué es? ?
Las croquetas sin cereales, como su nombre lo indica, no contienen cereales. Sin embargo, es obligatorio encontrar almidón allí para que se pueda hacer la croqueta. En lugar de cereales, el almidón proviene con mayor frecuencia de papas o batatas.
Si el almidón es generalmente bien tolerado tanto por perros como por gatos, este no es siempre el caso. Cabe señalar que la intolerancia (cuando hay intolerancia) no está relacionada con los cereales, sino con el nivel de almidón que se encuentra allí.
Croquetas sin gluten: ¿qué es? ?
A diferencia de los alimentos sin cereales, los alimentos sin gluten pueden contener cereales. Las croquetas sin gluten no contienen cereales que contengan gluten, como trigo, centeno y cebada. Por otro lado, sin gluten contiene otros cereales, arroz, por ejemplo.
Cada vez más motivo de preocupación, el gluten es el centro de toda atención en la alimentación humana. Por lo tanto, no es sorprendente que esté cada vez más interesado en los dueños de animales que se preguntan sobre su interés en alimentar a sus compañeros de cuatro patas y sus consecuencias.
Las preguntas que realmente no tienen que ser de acuerdo con Charlotte Devaux, una veterinaria nutricionista, ya que el gluten casi nunca plantea problemas para los animales.
«Existe desconfianza en torno al gluten tras los muchos problemas que genera en la alimentación humana. Solo en los animales hay muy pocas razas para las cuales el gluten es un problema, algunos Setters irlandeses y algunas fronteras terrestres pueden ser sensibles, pero todavía hay casos minoritarios. Para la gran mayoría de los animales, el gluten no es un problema. «
Cómo elegir una buena croqueta ?
Sin cereal, sin gluten … Se hace difícil navegar por estos nombres y encontrar la comida ideal para su perro o gato . Lo que debe recordar en todos los casos para ofrecer una croqueta de buena calidad a su animal es observar el nivel de proteína animal que debe ser lo más alto posible.
También es muy importante conocer el nivel de carbohidratos , que rara vez se indica. Para calcularlo, agregue el% de proteína + el% de grasa + el% de cenizas / materia mineral + el% de humedad y el% de fibra. Entonces es necesario deducir la cifra obtenida de 100. El resultado es el nivel de carbohidratos. Obviamente, es necesario privilegiar las croquetas con un bajo nivel de carbohidratos y cenizas. Los ácidos grasos de los aceites de pescado también son necesarios para proporcionar el omega 3 necesario.
En cuanto a la tasa de almidón o cereal, se recomienda que sea inferior al 33% o 1/3 .
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