Proteína animal o proteína vegetal ? Qué diferencia ? Qué comida darle a su perro para satisfacer mejor sus necesidades ?
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¿Qué es una dieta de calidad?
Una buena dieta, sea cual sea la especie, se caracteriza por dos nociones esenciales:
- cantidad: se debe garantizar un suministro de energía suficiente (calorías), así como los diversos nutrientes: carbohidratos, lípidos, proteínas y oligoelementos (vitaminas y minerales). Una dieta de baja calidad proporcionará quince nutrientes esenciales para la supervivencia, pero puede generar deficiencias a largo plazo, mientras que una dieta de calidad puede contener hasta 50 nutrientes diferentes (algunos en cantidades diarias muy pequeñas, de ahí el término «singham»).
- balance: una vez que se cumple la primera condición, es importante asegurarse de que cada nutriente tampoco exceda. En nutrición, «todo es veneno, nada es veneno, se trata de dosis.». El exceso de vitaminas, por ejemplo, puede causar envenenamiento, potencialmente tan dañino como una deficiencia.
Cada especie tiene necesidades especiales, y luego es necesario verificar para cada individuo cuáles son sus necesidades, que varían según la edad, el peso, la actividad, el estado fisiológico (gesto, lactancia). ..
¿Cuáles son las diferentes proteínas que existen? ?
Las proteínas son moléculas grandes, organizadas en cadenas de aminoácidos. Las proteínas de origen animal y las de origen vegetal a menudo se distinguen: no tienen la misma composición de aminoácidos. Su digestión tampoco es la misma: un carnívoro optimizará mejor las proteínas animales , por el contrario para los herbívoros.
Esto significa que un perro puede alimentarse con proteínas vegetales, pero una dieta basada exclusivamente en ella corre el riesgo de generar deficiencias para ciertos aminoácidos. Por lo tanto, se recomienda dar al carnívoro que es el perro, una dieta basada más bien en proteínas animales .
Tenga cuidado de no caer en exceso inverso ! Es necesario tener en cuenta el concepto de equilibrio : un perro no solo come carne. Una dieta carnívora consiste en comer animales, que contienen carne, pero también huesos, piel, vísceras con su contenido …
El valor biológico es una medida de la calidad de una proteína. Depende de su contenido de aminoácidos esenciales y no esenciales. Una proteína tiene un alto valor biológico cuando, cuando se suministra en pequeñas cantidades, suministra todos los aminoácidos requeridos por el organismo .
Se dice que algunos aminoácidos son «limitantes», es decir que reducen el valor biológico de las proteínas. Los más comunes son:
• la metionina , presente en las proteínas de la leche, la carne, la soja, los frijoles, los garbanzos y las lentejas.
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• Lisina , el aminoácido está presente en el trigo, la avena, el arroz y el maíz.
• El triptófano , en pescado y maíz.
• isoleucina en el hígado y el corazón…
Este valor es específico del sistema digestivo del perro: se mide de acuerdo con lo que el perro digiere y valora cada proteína. la albúmina, una proteína contenida en el huevo , tiene un alto valor biológico y a menudo se usa como referencia para comparar otras proteínas.
¿Puede un perro comer cereal?
La controversia sobre proteínas se relaciona con la idea de que la proteína vegetal es aproximadamente 10 veces más barata de producir que una proteína animal: por lo tanto, es importante leer la etiqueta de cada alimento completo , para determinar su composición, y proteínas en particular l. Los granos proteicos se encuentran en algunos alimentos de «nivel de entrada» para reemplazar las proteínas animales, lo que es mejor evitar.
Pero los cereales pueden estar presentes en un buen alimento canino ! De hecho, por mucho que sea necesario evitar los cereales que contienen proteínas cuando reemplazan la carne, hay cereales de carbohidratos, como el perro puede comer .
El perro es un carnívoro oportunista : desde su domesticación, su tracto digestivo se ha acostumbrado a digerir los alimentos que proporcionamos, y en particular los carbohidratos, muy presentes en nuestra dieta. Mientras no sea tan competente como nosotros, que somos omnívoros, el perro puede digerir los carbohidratos y estos aportan energía adicional.
En una ración doméstica, puede controlar fácilmente el origen de los nutrientes. Pero en un alimento industrial, hay que mirar la etiqueta . Por lo tanto, es necesario proceder en este orden:
- verificar el origen de las proteínas: se debe priorizar un suministro de proteínas animales en relación con las proteínas vegetales
- evaluar la cantidad y el tipo de cereales: si la cantidad de carbohidratos suministrados corresponde a las necesidades del perro (ni demasiado ni muy poco).
- verifique el equilibrio de otros nutrientes: además de proteínas y carbohidratos, no se deben pasar por alto las grasas y los oligoelementos (vitaminas y minerales).
Qué cantidades dar ?
Esta pregunta es difícil, porque la especie canina no permite ofrecer una «receta común»: los perros son muy diferentes entre sí en términos de su morfología y actividad. Con pesos que oscilan entre 2 kg y 90 kg, debe saber cómo adaptarse a cada perro .
Además, esta ración puede evolucionar con el tiempo, de acuerdo con sus necesidades: el crecimiento, la actividad, la gestación o las enfermedades pueden requerir adaptación.
En el caso de una ración doméstica (es decir, preparada en el hogar), se deben hacer cálculos precisos, teniendo en cuenta la composición de cada ingrediente, para equilibrar los nutrientes, al tiempo que se aporta suficiente energía al perro. Se recomienda pasar por un veterinario para hacer una ración doméstica, porque por mucho que esta dieta permita proporcionar alimentos de primera calidad (frescos, sin procesar), también es difícil obtener un buen equilibrio.
En el caso de un alimento industrial , el saldo ya está calculado en la preparación del alimento. Por ejemplo, en una bolsa de croquetas prevista para un mes, hay todos los nutrientes necesarios para el perro durante el mes. Cada croqueta contiene cada nutriente. Esto tiene la ventaja de que solo es ajustar la cantidad a dar para obtener un equilibrio ideal. Esta cantidad depende del peso del perro; La dosis se menciona en el envase.
